Kek Tempahan Pertama

Dari dulu masa aku bujang sampai skang aku suka wat kek.Tapi dulu aku slalu wat kek kosong je xde icing n deco apa2 pun cuma curah coklat je.Bila aku dah jadi CEO rumahtangga ni je baru berjinak2 ngan kek icing......

Mula2 aku wat kek icing tuk makan sendiri n selalu sedekah kat jiran n akhirnya ia menjadi salah satu kerja sampingan yang mendatangkan duit....Masyukkkk....

Ni aku nak tunjukkan kek pertama yang orang order dari aku yang tulisannyer x berape cantik lagi bagi aku.Tapi apa2 pun org yg tempah tu kata cantik n yg penting keknyer sedap.

Ini adalah kek perkahwinan jiran aku.Bila aku dapat tempahan ni hati aku berdebar2 n takut coz x penah wat tuk org.Aku jadi takut n blur otak bila makin dekat harinyer.....

Kek Coklat Moist 2kg

Kek ni kek coklat moist lapis 2.Tengah2 ye saya sapu icing.Masa ni x pandai menulis lagi n x pandai deco sangat.Lagipun pestime org order so hati hanya ALLAH yg tahu camner perasaan...........

Tima kasih pada Saelah kerana menempah kek ni.....Maaf jika ada kekurangan......Tapi feedback dr Ila kek ni sedap.Alhamdulillah.....Jangan serik nak order lagi.....

Selamat Pengantin Baru wat Ila & Nizam.Semoga berkekalan hingga ke akhir hayat.......

Home made Ice-cream

Aku dapat satu resepi aiskrim yang rasanye sebijik rasa aiskrim Walls.Mula-mula aku cuba wat aiskrim ni arghhhhh!!! nikmatnyer x terkata.Boleh dikatakan hari2 kena wat sampailah satu masa anak n asben dah x request dah maknanyer dah jemu nak makan.Aku memang slalu gtu kalu wat sampai depa dah x larat nak makan baru berhenti bio deme puas.

 Sini saya bagi resepi nyer ye:

1 tin susu pekat (saya guna 1/2 tin jer)
1 tin air suam
1 sudu makan ovalet
1 biji telur
Esen vanila
Perisa & pewarna yang disukai

Campur semua dalam bekas n putar guna mixer atau blender.Putar sampai kembang,pekat n likat cam kat bawah ni.

Pas simpan dalam esbok.Aku slalu wat malam pas pagi dah leh makan.

Sekarang aiskrim ni dah jadi salah satu pendapatan sampingan aku lak.Aku jual aiskrim ni kat budak2 kat umah ni.Bila aku rajin aku wat macam2 perisa tapi bila 'M' melanda hanya perisa coklat n vanila je yang ada.Lagipun permintaan banyak ke aiskrim coklat.

ok ni je idea aku nak tulis sal aiskrim ni n pada sesape nak cuba tu sila le amik resepi ni n cuba wat sendiri.Kalu dah cuba makan pasti xnak beli yang kat kedai lagi.Barang pun senang nak dapat.Selamat Mencuba........

Apam oh Apam

Hari ni aku wat apam lagi tuk kali kedua.Aku wat apam nasi.Resepi ni aku cedok dari rakan KR n Blog http://www.houseofmamalynn.blogspot.com/.

Abaikan jele kaler2 yg aku wat ni ye coz saje gatal2 tangan main ngan kaler2 ni.

Resepinyer ialah:

Apam Nasi

2 cawan nasi
2 1/2 cawan air
1 cawan brown sugar
3/4 cawan gula biasa
2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung beras
1 sdk mauripan

Cara - caranyer:

Nasi,air n gula blender sampai hancus
Masuk tepung gandum,tepung beras n mauripan dalam adunan yang di blender tadi & kacau.
Perap selama 3 jam dalam bekas bertutup.
Bio kembang setaman.
Pastu masuk dalam bekas kecik2 n kukus 15 minit
Siappppp.....leh ngap

Tips:

- nasi blender sampai hancus supaya kuih gebu
- bekas kecik sapu minyak.aku sapu marjerin
- api kena beso

Selamat mencuba..............

Malam tadi aku wat adunan ye.pas pagi tadi baru aku kukus.Ni aku wat 2 bancuhan.Cik Abg bawa g tempat keje.lagipun kakak ye minta aku wat kan.

Ni masa masih dalam kukusan

Ni apam pertama yang aku wat dulu

ni nak tggu masuk kukusan

tadaaaa......dah leh mam.......

Kek Pertama Yang Ku Design...

Aku memang suka wat kek sejak aku anak dara......tapi selalunyer aku wat kek biasa2 je atau aku akan curah coklat je atasnyer....
Bila aku kerja jarang aku wat kek n masak lagi maklumle aku duduk ngan opah so lebih sedap makan air tangan opah aku yang tiada bandingannyer sampai cucu nyer ni jadi cenggini.
Bila aku bertemu jodoh tuk kali yang kedua,suami baruku ingin aku jadi surirumah sepenuh masa tuk jaga dia n anak aku.Dia x bagi aku kerja lagi.Mula2 berhenti aku boring n x tau nak wat apa.
tiba2 datang idea ddalam otak aku ni nak wat kek tuk birthday pertama suamiku setelah kami berkahwin.Aku nak wat lain dari yang selalu aku wat n aku pun tanya adikku yg memang pro dalam wat kek n ye wat bisnes pun.Aku tanya resepi icing buttercream n aku pun mulakan operasi aku.

Inilah kek icing pertamaku.Amacam????ok ke?????Ni jelah idea hiasan yang kuo dari pale aku tuk masa tu.
Tulisan pun ntah apa2....Tapi aku puas kerna akhirnya dapat gak aku cuba wat kek guna icing setelah selama aku boleh wat kek hanya kek bolen je......

Nilah hasil pertama kek icing dari aku......
Tunggu cerita seterusnyer n kek seterusnyer bila tangan gatal aku mula seronok main ngan icing....

YEAHHHHH!!!!! AKHIRNYA JADI GAK BLOG AKU

Salam.dah lama aku nak wat blog tapi x pandai.last aku godek2 gak blog ni akhirnya jadile yang camni.xle berapa cun cam orang lain punyer tapi ok lah.
Pada sesiapa yang nak bagi idea n tips kat aku sal blog dipersilakan.Segala bantuan anda amat2lah dihargai.
Masih dalam pembelajaran n kajian aku.heheheeeee..............

Aku adalah seorang CEO di Mazlan Family.Mempunyai seorang puteri berumur 10 tahun.Mempunyai seorang suami.kwang3.....
Aku dilahirkan di Alor Star,Kedah n dibesokan di merata2 antaranyer Shah Alam,Kuala Lumpur & Bidor,Perak.
Aku adalah anak sulong dalam 5 orang adik beradik.4 perempuan n 1 lelaki.
Abah aku seorang pesara polis n mak aku adalah pesara kakitangan awam.

Dalam gambo ni xde gambo adik lelaki ku n lagi 2 adik perempuan.Jap lagi aku letak gambo adik lelaki kesayanganku yang aku.Kat gambo ni hanya aku,suamiku,anakku,mak n ayah aku,opah aku n salah seorang adikku.

Jeng jeng jeng.......ni lah adik lelaki ku.Ni dia bersama sepupu dia merangkap sepupuku le...

Hobiku ialah memasak n mencuba resepi baru.Dulu aku kerja makan gaji so jarangle memasak.Skang aku CEO so rajinle sikit memasak tapi x le rajin sangat.Kalu 'M' melanda x berasap gak dapo aku.Wakakaaaa.

Aku baru berjinak2 dalam menghias kek menggunakan icing ni.Dolu2 kalu aku wat kek,kek bolen je xde baju skang bolehle sikit2 pakaikan kek tu baju.Tapi xle secantik kat kedai.Aku x belajo kat mana2 kelas pun cuma tengok orang punyer n belajo dari internet je.
Skang bolehle sikit2 n ada gak orang tempah dari aku.Alhamdulillah rezeki tu.....

Ok ler nnt aku citer banyak2 orang boring lak.Ok lain kali aku masuk lagi N3 baru.Ni je tuk mukadimah ni.Heheeee.Ni pun dah panjang berjela.Bye.See You Again.......................