Ikut saya jika sudi....

Saturday, October 22, 2011

AGAR - AGAR ROTI


Salam semua.....................selamat pagi......................
Haritu saya wat benda alah ni.Pestaim wat....Depa panggil ni agar-agar roti......
Sebab x peronah wat jadilah warna cenggini.....hahahaaa
Anyway layan jelah okayyyy?????


Kalu tengok gambar ni abaikan jelah warna2 yang x sekata tu.Pestaim wat so boleh bayangkan okay?



Ok mari kita kongsi resepi disini....

AGAR-AGAR ROTI  (resepi dari Siti Azalina melalui Momoy)

Bahan-bahannya:

30 gm agar2 tali
2 liter air
1 1/2 cawan gula (kalu nak manis boleh tambah)
1 tin susu cair
6 keping roti
2 biji telur
pewarna ikut citarasa

Cara-caranya:

- rendam roti dgn susu biarkan 15 minit
- sementara masakkan agar2 bersama air hingga larut
- setelah larut masuk gula & kacau sampai gula gancur
- blend roti yg direndam td bersama telur sampai roti hancur
- kemudian masuk roti blend dlm agar2 & kecilkan api
- kacau hingga mendidih
- bahagi beberapa bahagian & letak pewarna pilihan
- masuk secara selang seli hingga habis
- setelah agar2 sejuk boleh simpan dalam peti ais



 Adunan diatas bukan dapat banyak ni je tapi ada satu loyang biasa lagi yang lupa nak amik gambar.
Kira kenyang le makan banyak dapat tambah2 lagi dah letak roti.
Apa pun memang sedap.....Nyaman je bila masuk ke tekak ni.hahahaa..........
Anyway selamat mencuba.........................


No comments:

Post a Comment